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Carette, c'est une sculpture glacée pour toutes les
occasions,
des fiançailles aux communions.
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Vacherin :
Sorbet fruits rouges, sorbet passion
Coquille amande, Meringue
4,6,8,10,12 p.
3,75 € / personne |
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Amandine :
Glace speculoos, glace lait d'amandes
Biscuit Joconde, gelée de framboise
4,6,8,10,12 p.
3,75 € / personne |
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Coccinelle :
Lait d'amandes, sorbet framboise
Gelée de framboise
4,6,8,10,12 p.
3,75 € / personne |
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La Vache :
Glace vanille, chocolat
4,6,8,10,12 p.
3,75 € / personne |
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Escargot :
Glace praliné, straciatella
4,6,8,10,12 p.
3,75 € / personne |
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La corne d'abondance :
Assortiment de sorbets, nougatine
8,10,12,15 p.
4,75 € / personne
(uniquement sur commande) |
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Cassolette :
Assortiment de sorbets
4,6,8,10 p.
4,50 € / personne
(uniquement sur commande) |
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Le Flambé :
Parfait café et grains de café, liqueur chocolatée
Meringue caramélisée
4,6,8,10,12 p.
3,75 € / personne
(uniquement sur commande) |
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Meringué :
Glace vanille, sorbet fraise, meringue
4,6,8,10,12 p.
3,75 € / personne |
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4 Verrines :
- vanille/spéculoos
- moka/chocolat
- framboise/lait amande
- passion/fruits rouges
16,00 € / 4 verrines |
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Margot :
Glace chocolat noisettes, parfais vanille, Truffe
Biscuit cuillère, le tout enrobé de chocolat
4,6,8,10,12 p.
3,75 € / personne |
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Péché mignon :
vanille, pêche de vigne, carrés de chocolat blanc
4,6,8,10,12 p.
3,75 € / personne |
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Misérable :
glace mokaccino : moka, chocolat, noisette, biscuit misérable, le tout surmonté de glace vanille
4,6,8,10,12 p.
3,75 € / personne |
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